2014年01月29日

ピッツァアメリカ

穂波街道 緑のイスキアです。
今日ご紹介するピッツァメニューは、
「ピッツァアメリカ」です。

アメリカ?いったいどんなピッツァか文字だけでは、
想像がつきませんね。

こちらのメニューは、当店の主任ピッツァヨーロがイタリアナポリで
修業していたお店でも子供さんに大人気のメニューでした。

実はこのピッツァには、揚げたてのフライドポテトが山盛りで
トッピングされています。

トマトソースをベースに、バジル、ウインナー、モッツァレラチーズ
そして仕上げにお子様が大好きなフライドポテト!

もちろん当店でも、お子様だけでなく人気のメニューと
なっています。

「ピッツァアメリカ」

デリバリー&テイクアウト価格
Mサイズ ¥1,155  Lサイズ ¥1,995

お持ち帰りなら、さらにお得に!!
Mサイズ100円引き! Lサイズ200円引き!

Mサイズ ¥1,055  Lサイズ ¥1,795

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ご注文お待ちしております。




posted by ナポリピッツァのイスキア at 21:52| ピッツァメニュー紹介

2014年01月26日

メランザーネ

穂波街道 緑のイスキアです。今日紹介する定番ピッツァメニューは
「メランザーネ」です。

「メランザーネ」とはイタリア語でナスの事です。
日本だと、「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがありますが、
意味は、秋茄子は美味しいのでお嫁さんに食べさせるなとか、体が冷えるからとか
いろいろありますが、とにかく美味しいナスはピッツァに合うのです。

現代では、秋だけでなく1年中手に入るので、定番ピッツァメニューとなりました。

トマトソースをベースにとろっと素揚げした揚げナスとちょっとピリ辛のナポリサラミを
トッピングしました。

当店の人気メニューの一つで、
6〜7名様用のお得なセットメニュー「パーティーセット」でも
選べるようになっています。

「メランザーネ」

デリバリー&テイクアウト価格
Mサイズ ¥1,155  Lサイズ ¥1,995

お持ち帰りなら、さらにお得に!!
Mサイズ100円引き! Lサイズ200円引き!

Mサイズ ¥1,055  Lサイズ ¥1,795
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ご注文お待ちしております。



posted by ナポリピッツァのイスキア at 20:56| ピッツァメニュー紹介

2014年01月17日

冬の定番メニュー

穂波街道 緑のイスキアです。

とうとう雪が積もりましたが、今年はここまでは本当に雪が少ないです。
ただ、これじゃ終わらないと思っていますが積もらない事を願います。

さて、当店の冬の定番メニューと言えば、「バーニャカウダ」です。

「バーニャカウダ」とは、イタリア北部、ピエモンテ州の冬の野菜料理です。
ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルなどを合わせた、ディップソースを
専用のポッドに入れ、ローソクで温めます。

ちょうど旅館などの宴会でお膳に鍋があって火をつけて温めるイメージです。

そこに、下の写真の様に、適度に切った色とりどりの野菜たちを浸して
チーズフォンデュの様に食べる前菜料理です。

野菜はその日の仕入れ状況で変わりますので、それもお楽しみの一つです。
お値段はお二人様分で¥1,200 

お酒のおつまみにも最適です、この冬から導入したスパークリングワイン¥380とご一緒に
いかがでしょうか?
ご注文お待ちしております。
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posted by ナポリピッツァのイスキア at 09:37| 日記